Het onderzoek en onderwijs van Gerards richt zich op Europese en nationale grondrechten, juridische argumentatie, staatsrecht en technologie en publieke waarden. De onderlinge verhouding tussen het Europees Verdrag voor de Rechten van de Mens, het EU-recht en het nationale recht speelt een belangrijke rol in haar onderzoek. Gerards is onder meer lid van het Wetenschappelijk Comité van het Europees Grondrechtenagentschap en substituut-lid van de Venetië Commissie (‘European Commission for Democracy through Law’). Per 15 augustus 2024 is Janneke Gerards staatsraad bij de Afdeling Advisering van de Raad van State.