Van Beek is gespecialiseerd in middelengebruik en statistische analyses. Hij doet onderzoek naar recreatief drugsgebruik, in het nachtleven en onder jongeren en jongvolwassenen. Naast zijn wetenschappelijke achtergrond werkte hij als groepswerker bij verschillende GGZ-instellingen, waar hij zich ook richtte op middelengebruik. In zijn werk bij het Trimbos-instituut wil hij het gat tussen theorie en de praktijk dichten door de juiste kennis bij de juiste partijen te brengen.