Dalhuisen is gespecialiseerd in forensische psychologie en brandstichters (brandstichting). Ze bracht enkele boeken uit, waaronder Firesetting in the Netherlands. Individualization, identification and treatment en De behandeling van onderscheiden typen brandstichters. Van 2011 tot 2017 deed ze naast haar werkzaamheden als universitair docent onderzoek bij de Forensisch Psychiatrische Kliniek te Assen. Dalhuisen voltooide de masters klinische gezondheidspsychologie (2009) en strafrecht (2011, cum laude), waarbinnen ze zich richtte op het grensvlak tussen psychologie en recht.