Naast zijn werk aan de Universiteit Utrecht is hij senior onderzoeker bij het Environmental Change Institute van de University of Oxford. Hij is gespecialiseerd in complexe systemen en houdt zich bezig met het maken van toekomstscenario’s op het gebied van duurzaamheid.

De afgelopen vijf jaar heeft Joost een team van onderzoekers geleid in een groot multiregionaal scenarioproject voor het Climate Change, Agriculture and Food Security programma van de CGIAR. In dit project zijn toekomstscenario's effectief gebruikt om het beleid in Zuid- en Zuidoost-Azië, Oost- en West-Afrika, het Andesgebied, Midden-Amerika en de Stille Oceaan te sturen.